in

Resep Ayam Goreng Mentega Sederhana, 5 Langkah Pembuatan!

Bingung ingin mengolah ayam jadi menu apa? Cobain ayam goreng mentega sederhana aja yuk!

Ayam goreng mentega ini memiliki banyak keunggulan ladies, selain mudah dibuat, bahan bumbu yang dibutuhkan juga bisa dengan mudah dicari di sekeliling kita, bahkan hampir semuanya adalah bahan umum yang ada di dapur.

Resep Ayam Goreng Mentega, image by IG: @dapur_resep
Ayam Goreng Mentega, image by IG: @dapur_resep

Daripada semakin penasaran bagaimana cara membuat ayam goreng mentega yang sederhana, langsung saja disimak langkah demi langkah pembuatannya dibawah ini.

Resep Ayam Goreng Mentega Sederhana

Cara membat ayam goreng mentega sederhana berikut ini dijamin nikmat ladies.
Course Hidangan Utama
Cuisine Indonesia
Total Time 1 hour 40 minutes

Ingredients

  • 3 buah ayam paha atas bawah dipotong kecil

Bumbu marinasi:

  • 1 sdt jeruk lemon
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 500 ml minyak goreng untuk menggoreng

Bahan bumbu:

  • 1 buah bawang bombay diiris panjang
  • 2 siung bawang putih dicincang kasar
  • 1 sdm kecap inggris
  • 5 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt gula pasir
  • 1 batang daun bawang diiris miring
  • 100 gram margarin untuk menumis

Instructions

  • Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.
  • Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  • Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
  • Masukkan kecap inggris, kecap manis, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk sampai kental.
  • Tambahkan ayam dan daun bawang. Aduk rata. Cek rasa, jika sudah pas, angkat lalu sajikan.

Tips membuat ayam goreng mentega

1. Goreng ayam yang pertama ini bisa sesuai selera, ada yang suka langsung matang, ada yang setengah matang saja, karena nanti juga akan dimasak lagi.

2. Jika menggoreng ayam setengah matang, saat memasak kedua sebaiknya ditunggu hingga ayam benar-benar matang ya.

Itulah resep ayam goreng mentega sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Selamat mencoba ladies.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk vote

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah suara: 6

Jadilah yang pertama memberi peringkat pada artikel ini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Resep Ayam Goreng Lengkuas, image by IG: @gheamirrela

Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Gurih

greysia polii dan apriyani rahayu dapat medali emas, image by IG: @greyspolii

Terbaik! Greysia Polii dan Apriyani Rahayu Raih Medali Emas di Olimpiade Tokyo 2020