Go Back

Resep Ayam Goreng Simple, 4 Langkah Jadi!

Ingin mmembuat ayam goreng simple, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.
Course Hidangan Utama
Cuisine Indonesia
Total Time 40 minutes

Ingredients

  • 1 kg ayam potong jadi 10 bagian
  • 1 buah jeruk nipis

Bumbu marinasi:

  • 5 siung bawang putih cincang halus
  • 3 sdm kecap asin
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt minyak wijen
  • 2 sdt terigu
  • 2 sdm tepung maizena
  • secukupnya garam kaldu jamur dan lada bubuk

Instructions

  • Langkah 1, bersihkan ayam: Bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.
  • Langkah 2, campurkan ayam: Siapkan wadah, campurkan ayam dengan semua bumbu marinasi lalu simpan di kulkas minimal 30 menit.
  • Langkah 3, goreng ayam: Goreng dengan minyak panas dengan api kecil agar matang didalam tapi gak bikin gosong bagian kulitnya.
  • Langkah 4, sajikan: Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih dan sambal.