in

Resep Perkedel Jagung Simple

Mudah banget!

Perkedel jagung adalah makanan yang bahan utamanya adalah jagung yang dicampur dengan tepung, dan beberapa bahan lainnya lalu cara memasaknya dengan digoreng. 

Perkedel jagung rasanya sangat enak, perpaduan gurih, asin dan manis dari jagung membuat makanan ini sangat cocok disantap dengan sambal ataupun bisa juga dijadikan lauk nasi.

Resep Perkedel Jagung, image by IG : @tokomayamsterdam
Resep Perkedel Jagung, image by IG : @tokomayamsterdam

Cara membuat perkedel jagung tidak sulit lho, jadi kita bisa membuat sendiri dirumah, penasaran ingin mencoba membuatnya ladies? Berikut ini ada rekomendasi resep perkedel jagung nikmat. Simak yuk!

Resep Perkedel Jagung Simple

Cara membuat perkedel jagung tidak sulit, berikut ini resep dan langkah pembuatannya.
Course Camilan
Cuisine Indonesia
Total Time 35 minutes

Ingredients

  • 4 buah jagung dipipil
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt bubuk kunyit biar warna lebih bagus
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 batang daun bawang besar diiris halus
  • 6 sdm tepung serbaguna
  • 3 sdm tepung putri
  • 3 sdm tepung beras

Instructions

  • Langkah 1. Haluskan jagung: Pipil 4 jagung tadi, 3 jagung dihaluskan dengan cara di blender beserta bawang merah bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, merica, garam, gula, kaldu, sampai halus.
  • Langkah 2, campurkan pipilan jagung utuh: Masukkan pipilan jagung (sisa 1), lalu aduk jadi satu sampai rata.
  • Langkah 3, masukkan daun bawang dan tepung: Masukkan daun bawang dan 3 jenis tepung, aduk hingga rata.
  • Langkah 4, goreng adonan: Ambil menggunakan sendok lalu goreng di minyak panas dengan api kecil saja. Goreng hingga warna keemasan.

Tips membuat perkedel jagung nikmat

1. Gunakan jagung manis yang segar agar tekstur jagung lebih juice.

2. Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai saat memblender.

3. Sajikan selagi hangat akan lebih nikmat.

Itulah resep perkedel jagung simple, tidak sulit bukan? Bikin sekarang yuk!

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk vote

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah suara: 3

Jadilah yang pertama memberi peringkat pada artikel ini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Resep Kue kacang Jadul, image by IG : @siti.khadijah15

Resep Kue Kacang Jadul, Cuma 4 Langkah!

Resep Putu Mayang, image by IG : @hobby.masak_

Resep Putu Mayang Anti Gagal, Mudah Banget!