Miss Trend
Trendwanita.com, Resep – Ingin mencoba resep nastar NCC yang terkenal dengan tekstur lembut dan rasa istimewa?
Nastar NCC adalah salah satu resep andalan yang banyak digunakan para pecinta baking karena hasilnya selalu memuaskan.
Kue nastar ini memiliki ciri khas adonan yang lembut dan renyah di luar, serta isian selai nanas buatan sendiri yang manis asam segar.
Dengan resep nastar NCC ini, kamu bisa menghadirkan kue istimewa untuk keluarga di berbagai momen spesial.
Nastar ini bukan hanya enak, tetapi juga menjadi simbol kehangatan saat berkumpul bersama orang-orang tercinta.
Penasaran ingin segera mencobanya? Simak langkah demi langkah resepnya di bawah ini.
Resep Nastar NCC
Resep Nastar NCC
Bahan-bahan
Bahan :
- 250 gram margarin
- 250 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 4 butir kuning telur
- 700 gram tepung terigu
- 4 sdm susu bubuk fullcream
Bahan olesan:
- 3 butir kuning telur 1 sdm minyak sayur, 1 sdm susu kental manis.
Bahan isian:
- selai nanas
Cara memasak
- Kocok sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja.
- Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan (9gr), bentuk bulat, isi dengan selai nanas (3 gr). Susun di loyang.
- Oven dengan suhu 140’C selama lebih kurang 30 menit. Keluarkan dari oven, poles dengan bahan polesan 3x, oven lagi hingga kuning mengkilat (5-10 menit).
- Angkat, biarkan dingin. Susun dalam toples, tutup rapat.
Catatan
- Waktu panggang hampir 1 jam bawahnya belum cokla, dikeluarkan didinginkan, oles dengan bahan olesan. Panggang lagi sekitar 1/2 jam.
- Panggangnya lama, naikin suhu supaya lebih cepat malah retak jadi harus sabar.
Dengan mengikuti resep nastar NCC ini, kita bisa membuat kue nastar yang lembut, lumer di mulut, dan siap memeriahkan momen spesial bersama keluarga. Selamat mencoba.
