Trendwanita.com, Resep – Mencari resep kue nastar yang tidak terlalu banyak tetapi tetap memuaskan? Resep nastar 1/2 KG tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin mencoba membuat nastar dalam jumlah sedang.
Nastar dengan tekstur lembut dan isian selai nanas segar ini selalu menjadi primadona saat momen spesial seperti Lebaran atau Natal.
Dengan takaran yang lebih kecil, resep ini sangat cocok untuk pemula atau siapa saja yang ingin menikmati nastar tanpa khawatir sisa bahan.
Dengan hanya menggunakan 1/2 kilogram tepung terigu sebagai bahan utama, kamu tetap bisa mendapatkan puluhan kue nastar yang lembut dan lumer di mulut.
Penasran ingin segera mencoba membuatnya? Simak langkah demi langkah pembuatannya di bawah ini.
Resep Nastar 1/2 KG Tepung Terigu
Resep Nastar 1/2 KG Tepung Terigu Praktis
Bahan-bahan
Bahan-bahan:
- 500 gr tepung terigu protein rendah
- 6 butir kuning telur
- 350 gr margarin mix butter margarin 200 gr, butter 150 gr
- 150 gr susu bubuk
- 150 gr gula halus
Isian:
- Secukupnya selai nanas untuk isian
Bahan untuk olesan:
- 3 butir kuning telur
- 1 sdt minyak
- 1 tetes pewarna kuning telur
Cara memasak
- Bentuk bulatan selai nanas dengan berat yang sama, sisihkan.
- Campurkan margarin, gula halus, dan butter aduk rata, masukkan kuning telur, kocok sampai tercampur rata.
- Masukan susu bubuk & tepung terigu, aduk lagi.
- Masukkan adonan ke dalam kulkas sekitar 30 menit.Setelah itu, ambil sedikit adonan bulat dan pipihkan. Isi dengan selai nanas secukupnya. Bulatkan kembali dan susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 15 menit sebelum panggang, oven kue dengan suhu 130 api atas bawah selama ±40 menit, keluarkan dari oven dan dinginkan.
- Setelah dingin, olesi nastar sebanyak 3 kali oles (tunggu kering baru oles), lalu oven lagi dengan suhu 100 api atas bawah selama 5 menit sampai kuning keemasan.
Itulah resep nastar 1/2 kg tepung. Dengan mengikuti langkah-langkah diatas, kamu bisa menikmati kue nastar yang lembut dan enak tanpa harus membuat dalam jumlah besar.
Selamat mencoba dan semoga hasilnya memuaskan!