Trendwanita.com, Resep – Resep kue rambutan sederhana adalah solusi praktis bagi yang ingin membuat camilan unik dengan tampilan menarik.
Kue ini dinamakan kue rambutan karena bentuknya yang menyerupai buah rambutan.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah pembuatan yang tidak terlalu rumit, kue rambutan ini cocok untuk pemula maupun yang sudah sering bereksperimen di dapur.
Camilan ini tidak hanya lezat, tetapi juga menarik perhatian, menjadikannya pilihan yang pas untuk acara keluarga, pesta ulang tahun, atau sekadar teman ngemil di sore hari.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak langkah-langkah selengkapnya dan buat sendiri kue rambutan sederhana di rumah yuk.
Resep Kue Rambutan Sederhana
Resep Kue Rambutan Sederhana
Bahan-bahan
- 100 gr margarin
- 25 gr mentega
- 30 gr gula halus
- 1 butir kuning telur
- 1 sdt pasta vanila
- 200 gr terigu protein rendah
- 15 gr susu bubuk
Balutan:
- 100 gr dark chocolate lelehkan
- Secukupnya meses cokelat
Cara memasak
- Aduk margarin, mentega, dan gula halus hingga rata.
- Masukkan kuning telur dan pasta vanila, aduk rata.
- Tambahkan terigu dan susu bubuk, aduk rata pakai spatula.
- Bulatkan adonan (7,5 gr), tata di loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi baking paper.
- Panggang suhu 150 derajat celcius api atas bawah selama 35-40 menit. Keluarkan, biarkan dingin.
- Setelah dingin, gulingkan bola-bola kukis ke dalam cokelat leleh, lalu baluri dengan meses cokelat. Lakukan satu per satu sampai habis.
Catatan
Itulah resep kue rambutan sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Dengan mengikuti resep tersebut, kita bisa menghadirkan camilan lezat yang mudah dibuat di rumah.
Yuk, coba buat dan nikmati kue rambutan yang menggugah selera bersama keluarga!