in

Resep Kebab Ayam Sederhana, Cuma Beberapa Langkah!

Mudah kok!

Pernah kelaparan tengah malam dan kepikiran mau makan apa? Pengen makan yang ngga bikin kenyang banget, tapi pas buat ganjel, dan yang paling penting, mudah disimpan dan dimasak.

Kira-kira apa ya?

Dari sekian banyak makanan, kita bakal kasih rekomendasi makanan khas timur tengah yang pas banget buat ganjel perut tengah malam dan yang pasti mudah untuk dibuat dan disimpan.

Resep Kebab Ayam
Resep Kebab Ayam, image : pixabay

Yup, kebab ayam khas Timur Tengah sederhana yang bisa kamu buat di rumah. Meskipun isinya ayam bukan daging tapi kita jamin rasanya ngga kalah enak sama kebab yang dijual di luar.

Untuk resep kebab ayam lengkapnya simak baik-baik di bawah ini yuk!

Resep Kebab Ayam Sederhana

Kebab Ayam buat di rumah dengan 5 langkah sederhana
Course Snack
Cuisine Timur Tengah
Total Time 50 minutes
Servings 8 pcs

Ingredients

Bahan kulit

  • 200 gram tepung pro sedang/serbaguna
  • 10 gram susu bubuk
  • 1/2 sdt baking powder/baking soda
  • 1/2 sdt sdt garam
  • 40 ml minyak goreng
  • 120 ml air hangat

Bahan isian

  • Daging ayam (bisa daging ayam goreng bagian dada disuwir)
  • selada secukupnya
  • tomat iris sesuai selera
  • timun iris kecil atau sesuai selera
  • bawang bombay iris tipis
  • bawang bombat iris tipis
  • saos sambal secukupnya
  • mayonaise secukupnya

Instructions

Langkah 1, buat adonan kulit

  • Untuk membuat kulitnya pertama campurkan seluruh bahan kemudian aduk hingga rata. Coba pegang adonan, apabila terasa lengket tambah sedikit tepung lagi.
  • Adonan yang telah dibuat, dibagi sesuai dengan keinginan contoh 43 gram dapat menjadi 8 tortilla. Kemudian diamkan selama 15 menit.

Langkah 2, buat kulit tortila

  • Ratakan adonan sampai pipih kemudian letakan adonan di wajan panas tanpa minyak sampai permukaannya menggelembung dan berwarna kecoklatan. Kulit tortilla siap digunakan.

Langkah 3, racik kebab

  • Ambil 1 lembar kulit kebab (tortila), isi dengan isian sesuai selera seperti daging ayam, selada, timun, bawang bombay, saos tomat, saos sambal, mayonnaise danlainnya. Kemudian lipat bagian bawah dan biarkan sisi kanan atas dan sisi kiriatas tebuka.
  • Goreng di teflon menggunakan margarin sambil dibolak balik hingga kebab matang dengan warna kuning keemasan lalu angkat dan sajikan.

Yup itu dia resep kebab ayam sederhana, mudah kan? Bisa banget dicobadirumah. Selamat mencoba dan menikmati!

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk vote

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah suara: 2

Jadilah yang pertama memberi peringkat pada artikel ini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Ungkapkan Selamat Ulang Tahun Untuk Ibu Dengan Kalimat Sayang Ini!-min

Ungkapkan Selamat Ulang Tahun Untuk Ibu Dengan Kalimat Sayang Ini!

Ucapan Anniversary Untuk Pacar Bahasa Inggris

10 Ucapan Anniversary Untuk Pacar Bahasa Inggris Menyentuh Hati