Miss Trend
Trendwanita.com, Resep – Resep brownies kukus tanpa mixer menjadi pilihan favorit bagi yang ingin membuat kue dengan cara simpel dan alat seadanya.
Tanpa perlu repot menggunakan mixer, brownies ini tetap bisa diolah dengan hasil yang lembut, moist, dan penuh rasa cokelat yang menggoda.
Resep ini cocok untuk pemula maupun kamu yang ingin mencoba membuat camilan lezat tanpa banyak persiapan.
Jadi, siapa bilang bikin brownies harus ribet? Dengan resep brownies kukus tanpa mixer ini, kita bisa menikmati kue cokelat nikmat kapan saja dengan usaha yang minimal.
Cobalah sekarang dan manjakan keluargamu dengan hasil buatan tangan sendiri!
Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer
Resep Brownies Kukus Tanpa Mixer
Resep brownies kukus tanpa mixer, solusi praktis buat kue lezat di rumah! Coba cara mudah ini untuk hasil brownies lembut dan nikmat tanpa repot.
Bahan-bahan
- 1 gelas belimbing tepung terigu protein sedang
- 100 gram coklat blok/batangan 2 blok besar
- 1/2 gelas belimbing minyak goreng kualitas bagus
- 2 butir telur utuh
- 5 sendok makan gula halus
- 1/4 sdt SP
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt vanilla cair
- 100 ml Susu cair
Bahan lapisan tengah :
- 6 sendok makan adonan brownies
- 2 bungkus susu kental manis coklat schacet
Cara memasak
- Kocok telur, gula, SP memakai whisk, sampai kental mengembang warna putih pucat
- Masukkan tepung, aduk rata
- Masukkan minyak dan coklat Blok yg sudah dilelehkan, aduk rata pke spatula
- Masukkan baking powder Dan pasta vanilla, aduk rata. Sisihkan
Membuat lapisan tengah :
- Ambil adonan brownies 6 sendok makan
- Campur dengan 2 schacet Susu kental manis coklat
Penyelesaian :
- Masukkan separoh adonan brownies tadi ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper (loyang ukuran 22x11)
- Hentakkan beberapa kali agar udara keluar dari adonan
- Kukus kurang lebih 10 menit
- Setelah 10 menit, tuang adonan pelapis ke atas adonan utama brownies, kukus lagi selama 10 menit
- Tuang lagi sisa adonan utama brownies yang tinggal separuh tadi keatas adonan pelapis
- Kukus kembali selama 20 menit api sedang
- Setelah 20 menit, lakukan tes tusuk, jika sudah tidak ada adonan yang menempel ke alat tusuk misalnya tusuk gigi, maka brownies sudah matang
- Matikan api, angkat loyang dari kukusan, biarkan agak dingin
- Keluarkan brownies dari loyang, hias sesuai selera
Itulah resep brownies kukus tanpa mixer, sederhana sekali bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
