Trendwanita.com, Resep – Resep Brownies Kukus Chocolatos 4 Telur Anti Gagal adalah solusi sempurna untuk yang ingin menikmati brownies lezat dengan tekstur lembut dan rasa cokelat yang pekat.
Menggunakan bahan utama Chocolatos dan empat butir telur, resep ini memastikan adonan lebih mengembang sempurna, menghasilkan brownies kukus yang moist dan menggugah selera.
Cocok untuk pemula maupun yang sudah berpengalaman, resep ini dirancang agar mudah diikuti tanpa khawatir hasilnya gagal.
Keunggulan brownies kukus ini terletak pada kombinasi bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur.
Prosesnya pun tidak memerlukan peralatan rumit, cukup menggunakan kukusan yang ada di rumah.
Ditambah dengan beberapa tips praktis, kita bisa menciptakan sajian spesial yang pas untuk acara keluarga, camilan sore, atau bahkan ide bisnis rumahan.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Langsung saja simak langkah demi langkah caranya.
Resep Brownies Kukus Chocolatos 4 Telur Anti Gagal
Resep Brownies Kukus Chocolatos 4 Telur Anti Gagal Takaran Sendok
Bahan-bahan
- 4 butir telur
- 5 sdm munjung tepung terigu ayak
- 100 gr margarin 1/2 bks Palmia Butter 200 gr, lelehkan
- 2 sachet Chocolatos
- 5 sdm gula pasir bisa ditambah jika suka manis
- 1 sdt soda kue
- 1 sachet SKM coklat
Cara memasak
- Kocok telur dengan menggunakan baloon wisk, hingga berbusa, tambahkan gulapasir, kocok kembali hingga agak putih
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, sambil dikocok lagi, tambahkan soda kue, bubuk Chocolatos, aduk rata
- Tambahkan margarin, aduk kembali
- Olesi loyang dengan campuran margarin + tepung + minyak, masing-masing 1 sdm, oles pada loyang dengan rata
- Panaskan dandang, masukkan 1/2 adonan pada loyang, kukus kurleb 10 menit
- Campur 2 sdm adonan dengan 1 sachet SKM coklat (untuk bagian lebih coklat di tengahnya ), aduk rata, keluarkan loyang, masukkan adonan tersebut, kukus kembali kurleb 10 menit
- Terakhir masukkan sisa adonan, kukus kembali selama 30 menit, tes kematangan dengan menusukkan tusuk gigi pada adonan, jika sudah kering,berarti brownies sudah matang
- Keluarkan loyang dari dandang
- Keluarkan brownies dr loyang,tunggu agak dingin,kemudian potong-potong tadi aku bisa potong jadi 11 slices
Selamat mencoba resep brownies kukus chocolatos 4 telur anti gagal ini di rumah, dan nikmati sensasi lembut serta lezatnya brownies yang sempurna untuk segala suasana!