Miss Trend
Mencari resep ayam goreng simple? Kamu berada di tempat yang tepat ladies.
Memang tidak bisa dipungkiri, ayam goreng memiliki banyak sekali penggemar, hal ini bukan tanpa alasan sih, karena selain mudah dibuat, bahan yang digunakan juga sangatlah mudah dicari di sekeliling kita.
Banyak sekali varian ayam goreng, namun pada kesempatan kali ini, kita akan membahas resep ayam goreng simple, jadi kapanpun kamu bisa membuat sendiri dirumah.
Penasaran seperti apa resepnya? Berikut ini ulasan lengkapnya. Yuk disimak!
Resep Ayam Goreng Simple, 4 Langkah Jadi!
Bahan-bahan
- 1 kg ayam potong jadi 10 bagian
- 1 buah jeruk nipis
Bumbu marinasi:
- 5 siung bawang putih cincang halus
- 3 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 1/2 sdt minyak wijen
- 2 sdt terigu
- 2 sdm tepung maizena
- secukupnya garam kaldu jamur dan lada bubuk
Cara memasak
- Langkah 1, bersihkan ayam: Bersihkan ayam lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.
- Langkah 2, campurkan ayam: Siapkan wadah, campurkan ayam dengan semua bumbu marinasi lalu simpan di kulkas minimal 30 menit.
- Langkah 3, goreng ayam: Goreng dengan minyak panas dengan api kecil agar matang didalam tapi gak bikin gosong bagian kulitnya.
- Langkah 4, sajikan: Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi putih dan sambal.
Tips membuat ayam goreng simple
1. Paling enak biasanya marinasi hari ini buat digoreng besok (jadi marinasi semalan).
2. Banyakin minyak pada saat menggoreng agar ayam terendam dan matangnya bagus.
3. Pakai wajan anti lengket, karena ada kandungan kecapnya, kadang bisa lengket kalau salah wajan.
Itulah resep ayam goreng simple yang cukup 4 langkah saja sudah jadi. Tidak sulit kan ladies? Yuk bikin sekarang.
