Siapa sih yang tidak suka dengan salad buah? Sajian pencuci mulut ini selain sehat juga sangat segar dan sedap.
Apabila kita tengok kebelakang lagi, salad ini dulunya dikonsumsi oleh orang romawi dan yunani kuno lho ladies, dimana salad berasal dari bahasa latin “sal” dimana artinya garam.
Untuk menikmati salad buah yang sehat, tidak melulu harus membelinya lho ladies, karena kita bisa membuat sendiri dirumah.
Cara membuat salad buah tidaklah sulit, bahkan bisa dibilang cukup simpel. Selain itu, bahan buah dan bahan saus pasti mudah dicari di warung sekitar kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini resep dan cara membuat salad buah. Sederhana. Simak yuk!
Cara membuat salad buah sederhana
Bahan-bahan
- 1/2 buah melon
- 1/2 buah semangka
- 200 gram kelengkeng
- 1 buah nanas
- 1 buah naga merah
- 200 gram anggur
Bahan saus
- 160 gram 4 sachet susu kental manis putih
- 160 gram yogurt plain aku pake Greek Yogurt
- 160 gram mayonaise
- 200 gram keju cheddar
Cara memasak
- Potong buah-buahan: Potong buah-buahan bentuk dadu. Anggur belah jadi 2, jangan lupa buang bijinya. Kelengkeng buang bijinya. Campurkan buah jadi 1 dalam baskom saji.
- Buat saus : Campurkan susu kental manis, yogurt dan mayonaise, aduk rata.
- Siram ke buah : Siramkan saus ke atas buah. Aduk rata.
- Taburi keju: Taburi, atau parut keju di atasnya.
- Simpan dalam kulkas, sajikan setelah dingin.
Tips membuat salad buah
1. Untuk buah bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya.
2. Selain dimasukkan dalam kulkas, bisa juga ditambahkan dengan es batu.
Itulah resep dan cara membuat salad buah sederhana. Tidak sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk ladies!